那些列入世界文化遗产的葡萄酒产区

导语:无数葡萄酒产区因为那优良的葡萄酒文化、旖旎的景点和古的史等因素被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录,本文便来盘点其中有些名的产区。(来:红酒世界网)

无数葡萄酒产区因有古老的酿酒历史、长的酒文化或者秀丽的自然景观,让联合国教科文组织(UNESCO)列入世界文化遗产的名录,本文便介绍其中部分名产区。

法国――圣埃美隆(Saint-Emilion),1999年

20年前,啊不怕是1999年,圣埃美隆被联合国教科文组织收录进世界文化遗产的名录,成首只叫列入“文化景观类”世界文化遗产的葡萄酒产区。

圣埃美隆坐落于波尔多(Bordeaux)右岸,盖梅洛(Merlot)为主的波尔多式混酿红葡萄酒而名满世界,啊是皇室贵族御用酒的产地之一。此间有许多酒界名门,本欧颂酒庄(Chateau Ausone)、白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)、金钟酒庄(Chateau Angelus)、柏菲酒庄(Chateau Pavie)同宝雅酒庄(Chateau Belair-Monange)顶。

法国――卢瓦尔河谷(Loire Valley),1999年

卢瓦尔河谷因优美的景观被人们称“法国公园”(Garden of France)。山沟内同片片整齐的葡萄园和连绵起伏的麦田环绕在文艺复兴时期修筑或改建的王宫城堡周围,声情并茂地表现在文艺复兴时期人类的雍容。另外,出于卢瓦尔河(Loire River)凡是罗马时特别关键的畅通枢纽,故河流沿岸分布在众多罗马时的遗迹。山沟被列入文化遗产的区域包含了164单镇和村,本要侬(Chinon)与索米尔(Samur)顶,且出产着大精致的葡萄酒。

奥地利――盖赫奥(Wachau),2000年

盖赫奥在于梅尔克老(Melk)与克雷姆斯老(Krems)中的多瑙河(Danube)流域的低谷上,凡是奥地利最优质的雷司令(Riesling)产地之一,与此同时为出独具本土特色的翠绿维特利纳(Gruner Veltliner)。盖赫奥被2000年叫列入世界文化遗产名录,陡峭的梯田是此处有代表性的特性景观。产区内的葡萄园大都在于梯田上,望南面,光照充足,重增长该蕴含后冰河时期形成的长土壤,此间出产的雷司令葡萄酒风味尤为集中。

葡萄牙――杜罗河(Douro River)上游河谷,2001年

杜罗河沿岸的沟谷是世界上尽古老的葡萄酒产区之一,具有2000连年之酿酒历史。内部,杜罗河上游河谷是葡萄牙国酒――波特(Port)的养地,随便酿酒葡萄的种植亦或是波特酒的酿造都以上游河谷完成。酸性高的片岩是杜罗河上游河谷的特性之一,酒农们之所以物理方式破碎岩石土壤后种上葡萄藤。另外,此间的山丘颇为陡峭,得修筑梯田方能种植作物。旷日持久的酿酒历史、绝有特色的梯田景观、主教堂和葡萄酒文化等于杜罗河上游河谷在2001年叫列入世界文化遗产的名录。

德国――莱茵河中等(Middle Rhine),2002年

莱茵河中等区域不仅风景秀美,同时孕育着人令人咋舌之雷司令葡萄酒。此间的自面貌保护得很好,村小道蜿蜒,依着陡峭的山坡,倾斜上大片大片的葡萄园整齐地分布在,无数人口都将此地作为徒步旅行的取舍。另外,此间为是人类贸易发展中的重要问题,见证了人类文明之演化。2002年,联合国教科文组织将莱茵河的中等地区列入世界文化遗产的名录。

匈牙利――推卡伊(Tokaj),2002年

推卡伊拥有连绵起伏的翠绿山丘,风光颇为优美,另外,那葡萄酒历史有千年的丰富。贵腐甜酒(Noble Rot Wines)凡是匈牙利的国酒,内部托卡伊阿苏(Tokaji-Aszu)不过著名,法国上路易十四(Louis XIV)还将之名“王的酒,酒中的王”。旷日持久的酿酒历史及葡萄酒文化为托卡伊于2002年入选世界文化遗产名录。

意大利――皮埃蒙特(Piedmont),2014年

2014年,联合国教科文组织决定以意大利皮埃蒙特产区的葡萄园列入世界文化遗产名录。皮埃蒙特是意大利最有名的少深产区之一,法定地理名称为“Langhe-Roero Monferrato”,那法定子产区多达到五、六十只,内部包括16单DOCG官方产区,内部最著名的实际以内比奥罗(Nebbiolo)啊特征的巴罗洛(Barolo)与巴巴莱斯科(Barbaresco)。皮埃蒙特之葡萄酒酿造历史大悠久,可回忆至古罗马时代。

法国――香槟(Champagne),2015年

出于珍贵的葡萄园、古的不法酒窖和新鲜之建造,香槟产区在2015年叫列入世界文化遗产名录。香槟产区协会(Paysages du Champagne)的经常任主席皮埃尔・白马(Pierre Cheval)凡是香槟申遗的中坚申办人,当申遗成后他让法国著名的《葡萄酒评论》(La Revue du Vin de France)评为2016年“春人物”。香槟产区的葡萄种植历史长达两千多年,盖同名起泡酒――香槟而享誉世界,凡是法国最负北的葡萄酒产区。值得一提的是,除非该地出产的起泡酒才来以“香槟”命名的权利。

法国――发达艮第(Burgundy),2015年

2015年,联合国教科文组织正式通告将勃艮第之“传统”――“Climat(克里玛)”列入世界文化遗产的名录。发达艮第申遗之成功并免爱,申遗列从2006年11月就已开行,它们的主导者是罗曼尼・康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)的合掌门人奥贝尔・德维兰(Aubert de Villaine)。发达艮第为一流的黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒和霞多美丽(Chardonnay)白葡萄酒而享誉世界,此间有十分刻苦的建造和葡萄园景观,那传统文化极为珍贵而优秀。

除此之外了这些产区,再有瑞士的拉沃葡萄园梯田(Lavaux)、克罗地亚的史塔瑞格雷德平原(Stari Grad Plain)顶多为葡萄酒为特征的地域还让列入文化遗产的名录,这些产区无一无是人类文明发展过程中的一部分,与此同时还备宝贵而用保护的知识景观。