执法组突检46摊格 5小贩不过关遭罚

小贩摊格因油渍隔油器没定时清理,如果被执法员当场开罚单。
小贩摊格因油渍隔油器没定时清理,如果被执法员当场开罚单。

(槟城22天讯)槟岛市政厅执法组昨日傍晚突袭检查旧关仔比试小贩中心和牛干冬街边摊格小贩,每当46只小贩摊格中,察觉有5只摊格小贩分别以无定期清理油渍隔油器、用污水和食品残渣倒入沟渠和没有安油渍隔油器而初步来罚单。

这项检查隔油器行动,由于市厅公共卫生及执照小组交替主席王宇航率。

立即盖无定期清理油渍隔油器,如果接各20令吉罚单的摊贩包括旧关仔比试小贩中心的鲜档叻沙。其余两只以牛干冬街边摊格小贩即云吞面及叻沙业者,尽管如此盖吃污水及食物残渣流入沟渠而接各20令吉罚单。

除去上述4只摊格没遵守条例外,其余一个与于牛干冬区的同中自家店铺前经营印裔穆斯林食物的街边摊格,盖尚未安装油渍隔油器而接到同张250令吉罚单。

王宇航说,购买厅执法组检查的原有关仔比试小贩中心(Medan Renong)熟食摊格是隶属槟岛市政厅,有关牛干冬街边小贩则有着当局的考评证。

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罗海达(左)向叻沙业者(右)说开来罚单的理由,着也王宇航。
罗海达(左)向叻沙业者(右)说开来罚单的理由,着也王宇航。

外说,这行动中,购买厅共开来5张罚单,罚款总额也330令吉,中4张是触犯市厅1979年小贩条例,就无频密清洁油渍隔油器或用残渣排入公共沟渠,罚款款额为每张20令吉。其余1张250令吉罚单则是坐污水直接排入沟渠,犯1980年卫生和国有安全条例。

问及20令吉罚款是否惩罚过轻时,外坦言,罚款过轻,只是市厅将对准这项罚款作出检讨。政府也当未来连进行食肆检查行动。

当日买厅执法组共派出11号称执法员参与行动,参与者包括市厅环境与卫生局副主任罗海达。

油渍导致沟渠阻塞

王宇航说,油渍是造成沟渠阻塞的“主犯”,倘小贩或饮食业者没过滤油渣,为它们流入沟渠的讲话,油渣将牢牢并造成沟渠阻塞,跟着产生水灾。

外说,政府进行食肆取缔行动旨于表达政府于食肆整洁的青睐,跟增长小贩对于安装油渍隔油器的清醒觉。

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王宇航(左)每当执法员陪同下,朝记者展示肮脏的油渍隔油器。
王宇航(左)每当执法员陪同下,朝记者展示肮脏的油渍隔油器。

此外,外提及,隶属市厅的摊贩中心所装置的油渍隔油器皆由内阁提供,如果小贩仅得自行清理。有关街边小贩或未隶属政府之摊贩摊格,转业者需购买油渍隔油器及机关清洗。

外指出,转业者需定时清理油渍隔油器,因保整洁。有关需多久清洗油渍隔油器,立亟需视情况要得。

外举例,出于炒粿条小贩需要采取大量食油,据此油渍隔油器需每隔几上便清理。